Gemüseprodukte
mit optimierten Eigenschaften für die Lebensmittelindustrie
Das vielfältige Sortiment unserer Gemüseprodukte bietet optimierte Eigenschaften zur industriellen Herstellung von Lebensmitteln und zeichnet sich durch seine unterschiedlichen Qualitäten aus, welche den spezifischen Anforderungen der Lebensmittelherstellung aus verschiedenen Bereichen entsprechen und von Herstellern aus Deutschland und Europa bevorzugt eingesetzt werden.
Neben Konzentraten, Pulvern, Flocken und Granulaten führen wir ebenfalls luftgetrocknete Qualitäten. Die verschiedenen Herstellungsverfahren und Beschaffenheiten unseres Portfolios bieten die Möglichkeit individuelle und anwendungsspezifische Anforderungen einzuhalten, so dass eine hohe Qualität in der Herstellung von unterschiedlichen Lebensmitteln ermöglicht ist.
Gemüseprodukt Formen
Standard Gemüseprodukte für anspruchsvolle Lebensmittel:
- Pulver
- Flocken
- Granulate
- Stücke
- Konzentrate
- Konzentrate Mischungen
- Aktive Inhaltsstoffe
Gemüseprodukte im Standardsortiment:
konventionell, Baby Food Grade, Bio zertifiziert, konsequent hohe Qualität
| Gemüse | Status | Konzentrat | Pulver | Flocken | Granulat | Stücke | Weitere Informationen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artischocke | |||||||
| Blattsalat (Lettuce) | |||||||
| Blumenkohl | |||||||
| Brokkoli | |||||||
| Chinakohl (Hakusai) | |||||||
| Echte Brunnenkresse (Waterkress) | |||||||
| Erbsen | |||||||
| Fenchel | |||||||
| Gelbe Paprika | |||||||
| Grüne Bohnen (French Bean) | |||||||
| Grüne Paprika | |||||||
| Grünkohl (Kale) | |||||||
| Gurke | |||||||
| Karotte (Gelbe Karotte) | |||||||
| Karotte (Orange Karotte) | |||||||
| Kartoffel | |||||||
| Knoblauch | |||||||
| Knollensellerie (Celeriac) | |||||||
| Kürbis | |||||||
| Lauch | |||||||
| Mangold | |||||||
| Pastinake | |||||||
| Petersilie | |||||||
| Pilze | |||||||
| Rettich | |||||||
| Rote Beete | |||||||
| Rote Paprika | |||||||
| Schalotte | |||||||
| Schwarzkarotte (Purple Carrot) | |||||||
| Sellerie | |||||||
| Spargel | |||||||
| Spinat | |||||||
| Steckrübe | |||||||
| Süßkartoffel | |||||||
| Süßkartoffel Lila (Purple Sweet Potato) | |||||||
| Tomate | |||||||
| Wirsing (Kopfkohl) | |||||||
| Zucchini | |||||||
| Zuckermais | |||||||
| Zwiebel |
Baby Food Qualität verfügbar (Rückstände von Pestiziden und Kontaminanten speziell geprüft, um Baby Food Standard zu entsprechen)
100% Gemüse Trockenmasse
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Gemüse Saftkonzentrat Mischungen
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- nur 1 Komponente erforderlich
- individuelle Zusammensetzung
- geringere Rohstoffmengen
- Zugabe von Wunschkomponenten
- Compound Stabilisierung möglich
- verbesserte Wirtschaftlichkeit
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Gemüseprodukte für die Herstellung anspruchsvoller Nahrungsmittel
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