Tierische Erzeugnisse
zur Herstellung anspruchsvoller Savory Produkte
Für die Herstellung von Fertiggerichten, Gewürzmischungen, Savoury Produkten sowie Suppen und Saucen, bieten wir unseren Kunden der Lebensmittelindustrie Fleischprodukte, Geflügelprodukte, tierische Fette sowie ausgewählte Seafood Produkte. In Abhängigkeit zur Anwendung führen wir Extrakte, Pulver, Granulate und Würfel in konventioneller und Halal zertifizierter Qualität, zur Herstellung geschmacksintensiver Lebensmittel.
Beliebte Anwendungen
- Aromawürfel
- Brühwürfel
- Füllungen
- Fertiggerichte
- Gastronomie Compounds
- Gewürzmischungen
- Saucen
- Suppen
Fleischextrakte, Fleischpulver und tierische Fette
beliebt für Fertiggerichte, Gewürzmischungen, Savoury Produkte und Saucen
Im Sortiment der Fleischprodukte, Geflügelprodukte und tierischen Fette führen wir Extrakte, Pulver, Granulate und Würfel zur Herstellung von geschmacksintensiven und anspruchsvollen Lebensmittel.
Hauptanwendungen
Aromawürfel, Brühwürfel, Füllungen, Fertiggerichte, Gewürzmischungen, Saucen, Suppen
Fleischprodukte
Unser Sortiment von Fleischprodukten für die Lebensmittelindustrie umfasst Pulver, Würfel und Granulate in konventioneller und Halal zertifizierter Qualität. Als Fleisch- und Fleischerzeugnisse führen wir Produkte von Rind und Kalb, Schwein, Schinken, Bacon sowie Lamm und Hammel für unterschiedliche Lebensmittelanwendungen.
Geflügelprodukte
Im Bereich der Geflügelprodukte bietet unser Sortiment unterschiedliche Qualitäten von Ente, Huhn und Truthahn für unterschiedliche Anwendungen geeigneten Formen als konventionelle und Halal zertifizierte Varianten. Neben Pulver und Granulat führen wir ebenfalls Extrakte und Würfel.
Tierische Fette
Des Weiteren führen wir verschiedene Hühnerfette für die Herstellung von Lebensmittel, sowie Rinderfett und Lammfett. Das Sortiment von Hühnerfett enthält neben konventionellen Qualitäten auch Halal zertifizierte Typen.
| Rohstoff | Status | Konzentrat | Aroma | Pulver | Stücke | Fett | Weitere Informationen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ente | |||||||
| Hammel | |||||||
| Huhn | |||||||
| Kalb | |||||||
| Lamm | |||||||
| Rind | |||||||
| Schwein (Bacon, Schinken usw.) | |||||||
| Truthahn |
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Seafood-Produkte
Unsere Range von Seafood Produkten bietet Fisch und Meeresfrüchte zur Herstellung hochwertiger Seafood Convenience Produkte. Diese Rohstoffe zeichnen sich durch ein natürliches Geschmacksprofil und optimierte Anwendbarkeit in unterschiedlichen Prozessen der Lebensmittelindustrie aus.
Hauptanwendungen der Seafood Rohstoffe
Dips, Saucen, Gastronomie Compounds, Zubereitungen von Fisch- und Meeresfrüchten sowie Fertiggerichte.
| Seafood | Konzentrat | Pulver | Aroma | Weitere Informationen |
|---|---|---|---|---|
| Anchovis | ||||
| Lachs | ||||
| Scampi | ||||
| Shrimp | ||||
| Weißfisch (Dorsch) |
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Seafood Rohstoffe
- Aromen
- Extrakte
- Konzentrate
- Pulver
Weitere Seafood Sorten und Produkte sind auf Anfrage verfügbar.
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Fleischprodukte, Geflügelprodukte, tierische Fette oder Seafood Produkte
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